Vinarija Bura | Bura Family Wines

Bura Family Wines - Obitelj Bura doselila se u Raslinu na Prukljanskom jezeru kod Šibenika, prije više od 120 godina iz Bilica, s druge strane Prukljana. Kao tipična težačka obitelj, tražili su prostor za vinograde u koje su se razumjeli.

U tri generacije duboko su ukorijenjeni u kamen raslinjskog krša gdje je Lukin sin Jakov sa svojom brojnom obitelji iskrčio i posadio tisuće panja babića kao autohtone sorte. Sin Ivan naslijedio je samo manji dio toga i nastavio održavati vinograd. Proizvodio je dobro vino koje je redovito „krčmio“ u Šibeniku.

Ivanov sin Miljenko, već kao šibensko dijete, volio je to i podržavao oca u nastavku tradicije i podrumarenja. Život ga je odveo u Zagreb, gdje je završio medicinu i kao doktor ostvario karijeru međunarodno priznatog stručnjaka, kirurga i sveučilišnog nastavnika.

Još u vrijeme aktivnog kirurškog posla, 2008. godine preuzeo je vinograd od oca i nastavio sada već kao OPG Bura Miljenko, sa proizvodnjom i promocijom vina uglavnom među svojim prijateljima. Kultiviranje i daljnje učenje uz mladog vinara Marka Sladića, donijelo je još veću strast za proizvodnju babića i drugih vina iz grožđa sorte babić.

Godine 2020., kao umirovljenik, radi daljnji iskorak u količini i promociji vina koja su do tada odležavala u podrumu i tek sada ozbiljnije izlaze na tržište kao Babić - „Dida moj“.