Babić

Dida Moj

iz kamena raslinskog krša

Bura Family Wines - Obitelj Bura doselila se u Raslinu na Prukljanskom jezeru kod Šibenika, prije više od 120 godina iz Bilica, s druge strane Prukljana. Kao tipična težačka obitelj, tražili su prostor za vinograde u koje su se razumjeli.

U tri generacije duboko su ukorijenjeni u kamen raslinskog krša gdje je Lukin sin Jakov sa svojom brojnom obitelji iskrčio i posadio tisuće panja babića kao autohtone sorte. Sin Ivan naslijedio je samo manji dio toga i nastavio održavati vinograd. Proizvodio je dobro vino koje je redovito „krčmio“ u Šibeniku gdje je i živio.
Nastavi čitati...

Bura Babić Dida moj boce
Iz medija

Uzbudljiv i vrlo sadržajan babić

Babić Dida Moj 2016. Bura među najimpresivnijim je vinima od ove sorte koje smo ikad kušali. Stiže iz Rasline pokraj Šibenika gdje je “debitantsku” vinariju osnovao ugledni umirovljeni liječnik Miljenko Bura.

vinskiklub.hr
Točenje vina Bura babić

"Vino je vrlo nježno i podatno, aromatski prepoznatljivo tako rano te je ujedno i iznimno moćno. Kod crnih vina je teško napraviti dobar odnos moći i elegancije. Nije nekakav uspjeh napraviti crno vino koje se teško pije, ali napraviti veliko crno vino koje je elegantno i koje ima visoku svježinu i mineralnost, to je već, po mom mišljenju, izniman uspjeh. Babić je pomalo zaboravljen, ali danas se lagano mijenjaju trendovi. Postoji nekoliko manjih vinarija među kojima je i Vinarija Bura koji su zaslužni za taj revival babića."

Tomo Jakopović
sommelier
Tomislav Jakopović i Miljenko Bura
Bura Babić grožđe Bura Babić Vinograd

Vinogradi Rasline: tradicija ukorijenjena u kamenu

Vinogradarstvo u Raslini datira još od antičkih vremena, a posebnost ovdašnjih vinograda leži u starosti trsova, koji često dosežu i preko 100 godina. Ovi stari vinogradi daju grožđe izuzetne kvalitete, zahvaljujući dubokom korijenju koje crpi minerale iz vapnenačkog tla. Težački način života i predanost lokalnog stanovništva održali su ovu tradiciju živom kroz generacije.

Dida Moj Otkrijte autentičnost babića

Dobrodošli u svijet vrhunskih vina vinarije Bura, gdje svaka boca priča priču o zemlji, suncu i ljubavi prema tradiciji. U našoj ponudi crnih vina pronaći ćete bogat izbor berbi autohtone sorte babić, koja kroz generacije odražava jedinstveni karakter dalmatinske zemlje. Odležavanjem u drvenim bačvama, s minimalnim enološkim intervencijama, babić razvija svoj puni potencijal i bogatstvo okusa, ističući se među dalmatinskim crnim vinima.

Naša vina su idealan izbor za vinoljupce koji cijene autentičnost i žele uživati u pravoj esenciji Dalmacije. Ovdje ćete pronaći vina različitih godišta, uključujući i premium (reserve) berbe, pažljivo odabrane kako bi zadovoljile i najistančanija nepca. Bilo da tražite poseban poklon ili želite obogatiti vlastitu vinsku kolekciju, naša ponuda nudi izvrsnost i jedinstvenu priliku da doživite najbolje crno vino od sorte babić.

Prepustite se okusu dalmatinske tradicije, zaronite u bogatstvo aroma, i otkrijte vina koja nose u sebi duh i povijest naših vinograda.

Stolno vino

Vino "Dida moj" iz 2011. godine odražava tradiciju obitelji Bura u proizvodnji vrh...

62.50 €

Pregledaj
Vrhunsko vino KZP | Sj. Dalmacija

Berba iz 2013. godine donosi svježinu i eleganciju, s izraženim voćnim notama i ur...

50.00 €

Pregledaj
Vrhunsko vino

Vino iz 2015. godine ističe se svojom kompleksnošću i dubinom okusa, s notama tamn...

50.00 €

Pregledaj
Vrhunsko vino KZP | Sj. Dalmacija

Berba 2016. godine donosi vino s izraženim karakterom sorte Babić, s aromama šljiv...

37.50 €

Pregledaj
Vrhunsko vino KZP | Sj. Dalmacija

Vino iz 2017. godine odlikuje se svježinom i živahnošću, s notama crvenog voća i b...

37.50 €

Pregledaj
Vrhunsko vino KZP | Sj. Dalmacija

Berba 2018. godine donosi vino s uravnoteženim okusom, srednjeg tijela, s notama t...

25.00 €

Pregledaj
Vrhunsko vino

Najnovija berba iz 2019. godine nudi svježinu i voćnost, s notama maline i jagode...

25.00 €

Pregledaj

Cijene su izražene s PDV-om